דער שמעקן פון קאַווע איז פּעלץ נאָר דורך אַרייַן קאָאַטעפּעק. קאַווע איז די פאַרגאַנגענהייט און פאָרשטעלן פון די מאַגיק טאַון Veracruz און מיר האָפן אַז דער וועגווייַזער וועט העלפֿן איר הנאה אַלע די פּלעזשערז וואָס דערוואַרטן איר דאָרט.
1. וואו איז קאָאַטעפּעק?
אין דעם צענטער פון דער שטאַט וועראַקרוז, מיט די אַראָמאַ פון קאַווע, איז די מאַגיק טאַון פון קאָאַטעפּעק. זיין געשיכטע לאַנג איידער ער געווארן דער קאַווע ייקאַן פון מעקסיקא, אָבער דאָס איז געווען די ווונדערלעך קאַווע קוסט וואָס געבראכט אים וווילטאָג. עס איז געווארן אַ שיין שטאָט אין די צווישן פון די אנדערע סימבאָל, אָרטשידס און די סטרייקינג יידל און רעליגיעז אַרקאַטעקטשער. אין 2006, מיט אַלע די זכות, עס איז געווען דעזיגנייטיד אַ מעקסיקאַן מאַגיק טאַון.
2. וואָס איז דיין קלימאַט?
קאָאַטעפּעק איז לאָוקייטאַד ביי 1200 מעטער אויבן ים שטאַפּל און זיין קלימאַט איז טעמפּעראַט און פייַכט. די דורכשניטלעך יערלעך טעמפּעראַטור אין די שטאָט איז 19 ° סי. צווישן נאוועמבער און מאַרץ, די טערמאַמאַטערז מאַך אַרום 10 ° C. אין די וואָרמער חדשים, פון אפריל-סעפטעמבער, זיי זענען אַרום 29 ° אין מאָומאַנץ פון מער טיף קאַלט, די טעמפּעראַטור קענען זיין ונטער נול, און די סטראָנגעסט היץ אין די זומער איז 40 ° און אַ ביסל מער. אין קאָאַטעפּעק עס ריינז אַ פּלאַץ, דער הויפּט צווישן יוני און סעפטעמבער. פון דעצעמבער-אפריל רעגן איז קנאַפּ.
3. ווי אַזוי איז די שטאָט אויפגעשטאנען?
ווען די קאַנגקערערז אנגעקומען אין די היינטיקע קאָאַטעפּעק, זיי געפֿונען טאָטאָנאַק ינדידזשאַנאַס קהילות לעבעדיק אין דער געגנט. די ינדיאַנס געקומען פון אַ נירביי שטאָט באַוווסט ווי קאָאַטעפּעק וויעדזשאָ. די פראַנסיסקאַן מאָנקס וואָס האָבן אנגעהויבן צו עוואַנגעליזע וועראַקרוז אין די 16 יאָרהונדערט געגרינדעט די ערשטער קריסטלעך טעמפּל אין 1560. קאַווע איז אנגעקומען אין די 18 יאָרהונדערט, אָבער עס איז געווען קאַנסאַלאַדייטאַד ווי די עקאָנאָמיש מיינסטיי פון דער שטאָט אין די שפּעט 19 יאָרהונדערט.
4. ווי ווייַט איז קאָאַטעפּעק?
עס איז כּמעט אַטאַטשט צו דזשאַלאַפּאַ, 116 קילאמעטער פון דער שטאָט פון וועראַקרוז און 310 קילאמעטער פון מעקסיקא סיטי. סטאַרטינג פון דזשאַלאַפּאַ דע ענריקוועז, די שטאַט הויפּטשטאָט, קאָאַטעפּעק איז 20 מינוט אַוועק מיט מאַשין, טראַוואַלינג דרום אויף דער שאָסיי צו טאָטוטלאַ. צו גיין צו קאָאַטעפּעק פֿון וועראַקרוז, איר דאַרפֿן צו נעמען אַ צאָפנ - מייַרעוודיק ריכטונג דורך וועראַקרוז - Álamo, און פֿון דער הויפּטשטאָט פון דער מדינה, די יאַזדע פון 3 שעה און 45 מינוט איז ביי 150 ד און 140 ד כעדינג צו מזרח.
5. וואָס איז די געשיכטע פון קאַווע אין קאָאַטעפּעק?
די קאַווע פאַבריק איז אנגעקומען אין אַמעריקע אין די 18 יאָרהונדערט און עס האט נישט נעמען לאַנג ביז עס אַדאַפּטיד ווונדערלעך צו די לענדער פון וועראַקרוז, דער הויפּט יענע פון די קאָאַטעפּעק געגנט. אין מינדסטער אין מעקסיקא, קאַווע איז נאָך געווען אַ נייַגעריקייט אָדער אַן עליט פערדל און ניט אַלעמען ס טרינקען אַז עס וואָלט ווערן. עס איז געווען צווישן די שפּעט nineteenth און פרי twentieth סענטשעריז ווען די קאַלטיוויישאַן פון די ווערטפול הויך הייך קאַווע געבראכט וווילטאָג צו קאָאַטעפּעק, האַנט אין האַנט מיט די פאַרגרעסערן אין פּרייסיז אין די וועלט מאַרק.
6. וואָס זענען די הויפּט טוריסט אַטראַקשאַנז פון דער שטאָט?
די פאַרגאַנגענהייט און פאָרשטעלן פון קאָאַטעפּעק ריוואַלווז אַרום קאַווע; די האַסיענדאַס און פּלאַנטיישאַנז, די קאַפעס, די טוריסט רוץ און די געשיכטע קאַלעקטאַד אין די קאַווע מוזיי. אין פּאַראַלעל מיט קאַווע, עס איז די טראַדיציע פון אָרכידז מיט זיין ינפיניטי פון ווערייאַטיז און פילע גאַרדענס, פּאַרקס און קינדער - צימער דעדאַקייטאַד צו די שיין בלום. די אַטראַקשאַן פון די מאַגיק טאַון איז קאַמפּליטיד דורך די טיפּיש אַרקאַטעקטשער, די היללס און וואָטערפאָלז, די קראַפס, די גאַסטראַנאַמי און די פּיקטשעראַסק פעסטאַוואַלז.
7. וואָס שטייט אויס אין די אַרקאַטעקטשער פון קאָאַטעפּעק?
די איצטיקע שטאָטיש געגנט פון קאָאַטעפּעק אַטשיווד זייַן ספּלענדער בעשאַס די גאָלדען צייט פון קאַווע, ווען רובֿ פון זייַן שיין מאַנטשאַנז זענען געבויט אָדער רענאַווייטיד מיט זייער קאַכל רופס און ברייט ייווז, זייער ראָט אייַזן באַלקאָניעס און זייער גרויס פּאַטיאָוז און גאַרדענס. צווישן די היגע בנינים, די שטאָטיש פּאַלאַס שטייט אויס, ווו עס איז אַ מוראַל וואָס ריפלעקס די געשיכטע פון דער שטאָט; דאָס קולטור־הויז, אַ הויז וואָס סימבאָליזירט אין זיך דעם אַרכיטעקטורישן גלאַנץ וואָס דאָס שטעטל האָט דערגרייכט; און די פּעראָושיאַל טעמפּל פון סאַן דזשעראָנימאָ.
8. וווּ איז דער קאַווע מוזיי?
די קאָאַטעפּעק קאַווע מוזיי אַרבעט אין אַ שיין טראדיציאנעלן בנין סעראַונדאַד דורך קאַווע ביימער אויף די וועג צו לאַס טראַנקאַס. אין אַ רייזע וואָס נעמט כּמעט אַ שעה, דער גאַסט באַקאַנט מיט אַלע די היסטארישע סטאַגעס פון די קערל אין דער געגנט, פֿון די פּלאַנטיישאַן צו די טראַנספאָרמאַציע אין דעם טראדיציאנעלן טרינקען. דאָך איר הנאה טעפּלעך פון ויסגעצייכנט קאַווע. דער מוזיי איז אויך אַ בילדונגקרייז ינסטיטושאַן פֿאַר די קולטור פון קאַווע, מיט קאָרסאַז אויף בעבל פּראַסעסינג טעקניקס; טייסטינג, צו לערנען ווי צו פאַרזוכן פאַרשידענע ווערייאַטיז פון קאַווע; און צוגרייטונג פון קאַווע-באזירט בעוורידזשיז.
9. איז עס אַ קאַווע רייַזע?
יאָ. אויב איר זענט נישט אַ מעהודערדיק כאַביאַסט אָדער ספּעשאַלייזד, ווען איר ענדיקן די טאָורס, איר וועט זיין סאַפּרייזד דורך די ינפאַנאַט פּאַסאַבילאַטיז וואָס קאַווע אָפפערס און אַז איר קען האָבן געווען פעלנדיק. טור דעל קאַפע איז אַ פירמע וואָס אָרגאַניזירט טאָורס, טייסטינגז, סענסערי דינערז און קוקינג וואַרשטאַטן וואָס ונטערשטרייַכן די נוצן פון קאַווע צו פֿאַרבעסערן קיילים און טרינקען. די יקערדיק רייַזע הייבט זיך אין די נעפּל פון די וואַלד, צו וויסן די פאַבריק וואָס וואקסט אין די שאָטן פון די ביימער און ענדס מיט אַ געשמאַק טייסטינג.
10. ווי האָט די אָרכידייע טראַדיציע אָנהייבן?
קאָאַטעפּעק איז אין אַ טעמפּעראַט, פרוכטבאַר, רעגנדיק זאָנע מיט די ידעאַל טעמפּעראַטור פֿאַר וווּקס פון אָרטשידס. פֿון די וואָלקן פאָראַס פול פון ווערייאַטיז פון בראָמעליאַדס און אָרטשידס, די געוויקסן אריבערגעפארן צו פּריוואַט האָמעס און עפנטלעך געביטן אין קאָאַטאַפּעקאַן. די גאַרדענס, פּאַטיאָוז און קאָרידערז פון די שטאָט הייזער זענען דאַמאַנייטאַד דורך שיין בלומען און איינער פון די מערסט אַקסענטשאַווייטיד מינהגים צווישן די וואָמען פון דער שטאָט איז דער וועקסל פון שוץ, קאַטינגז און אויבן אַן עצה צו דערגרייכן מאַקסימום פּראַכט אין פלאַוערינג.
11. איז עס אַ מוזיי דעדאַקייטאַד צו די אָרכידייע?
אין די קייל דע יגנאַסיאָ אַלדאַמאַ נומער 20 פון קאָאַטעפּעק, עס איז אַ פּלאַץ וואָס נעמט די נאָמען פון די אָרטשיד גאַרדאַן מוזיי. כאָטש דער אַרייַנגאַנג צו דער אָרט איז נישט דער הויפּט ימפּרעסיוו, זיין אוצר איז ין ין מיט עטלעכע 5,000 ווערייאַטיז, פֿון מיניאַטורע אָרטשידס צו אנדערע וואָס נאָר קוק ווי געוויינטלעך צווייגן. די מאַנאַדזשערז פון דעם אָרט האָבן געראָטן צו בויען אַן אידעאל וווין פֿאַר זייער געוויקסן, און זיי צושטעלן די נויטיק הומידיטי און שאָטן.
12. וואָס קען איך זען אין Parque Hidalgo?
דער שיין פּאַרק איז די הויפט אַוועניו און די הויפּט עפֿנטלעכע צענטער פון קאָאַטעפּעק. עס האט אַ מוסטער פון אָרכידז און אין זיין סוויווע די מערסט וויכטיק בנינים אין דער שטאָט, אַזאַ ווי די טשורטש פון סאַן דזשעראָנימאָ און די מוניסיפּאַל פּאַלאַס, און אַ גרויס פאַרשיידנקייַט פון רעסטראַנץ, קאַפעס, שאַפּס און פאַרקויף פון קונסט פּראָדוקטן. עס איז אָפט צו זען וויזאַטערז צו די פּאַרק גיין אָדער גיין צו אַ טיי שניי אָדער גוטע טשורראָס.
13. וואָס זענען די הויפּט נאַטירלעך ספּייסאַז?
אין קאָאַטעפּעק איז די Cerro de las Culebras, אַ הייך אַרום וואָס עס איז אַ פאָלקס לעגענדע. דער מיטאָס זאגט אַז יעדער יאָר אַ ריזיק שלאַנג קומט אויס פון אַ הייל אויף דעם בערגל וואָס גייט שטיל דורך די גאסן פון דער שטאָט און דאַן קערט צו זיין הייל ווי ומשעדלעך ווי עס געקומען. דאָך, די לאָוקאַלז זענען צעטיילט צווישן סקעפּטיקס און יענע וואָס פאָדערן אַז זיי האָבן געזען די שלאַנג פּראַקטאַקלי יעדער מאָל ווען איר טאָן די רייַזע.
14. איז עס אַ פּלאַץ פֿאַר פּאַסירונג טוריזם?
5 פון די קאָאַטעפּעק - קסיקאָ שאָסיי, כעדינג צו לאַס פּוענטעס, די מאָנטעסיללאָ עקאָטאָוריסם רעקרייישאַנאַל פּאַרק איז לאָוקייטאַד. אין דעם פּאַרק, איר קענען פירן צו ספּאָרט אַזאַ ווי ראַפּעלינג, קליימינג, פאַרשלעסלען, כייקינג און אנדערע פאַרווייַלונג.
15. זענען דאָרט וואָטערפאָלז אין דער געגנט?
צווישן די נעפּלדיק פאָראַס רייַך אין אָוקס, קאַווע ביימער, אָרכידז, פערנז און מאַגנאָוליאַז, די ריאָ הוהיייאַפּאַן דיסענדז, פאָרמינג עטלעכע שיין וואָטערפאָלז. La Granada וואַסערפאַל איז לאָוקייטאַד אין די יקאַלאַדזשיקאַל רעזערוו מיט די זעלבע נאָמען. אין דער שטאָט פון טשאָפּאַנטלאַ עס איז אַ קאַפּ פון 30 מעטער, בשעת אין די Bola de Oro קאַווע פאַרם עס איז די וואַסערפאַל פון די זעלבע נאָמען, סעראַונדאַד דורך קאַווע ביימער.
16. ווי איז די קראַפס פון קאָאַטעפּעק?
די הויפּט שורה פון אַרטיס פּראָדוקטן אין קאָאַטעפּעק ריוואַלווז אַרום קאַווע האָלץ קאַרווינגז. די רוץ, טרונקס און צווייגן פון די קאַווע בוים זענען געניצט צו מאַכן פּענס, שליסל רינגס, באָקסעס, צירונג באָקסעס, בוקמאַרקס, בריוו אָפּענער און ברעקלעך פון האָלץ פֿאַר גרעסערע כאַנדיקראַפץ. קאַרווינגז זענען אויך געמאכט מיט די האָלץ פון די ביימער וואָס שאָטן די קאַווע ביימער און די ראָוסטיד בינז זענען געניצט ווי קרעלן צו מאַכן נעקלאַסיז און אנדערע אָרנאַמאַנץ.
17. וואָס זענען די הויפּט פעסטיוואַטיז פון דער שטאָט?
די הויפּט יאָמטעוו פון קאָאַטעפּעק איז סעלאַברייטיד אויף סעפטעמבער 30 אין כּבֿוד פון סאַן דזשעראָנימאָ, פּאַטראָן פון דער שטאָט, אין וואָס די אַרטשעס אָדער אַרטשעס דעקערייטאַד מיט רויט און ווייַס בלומען וואָס זענען געשטעלט אויף די טירן פון אַלע די טעמפלען פון די דאָרף. אן אנדער וויכטיק סימכע איז די נאַשאַנאַל קאַווע פער אין מייַ, מיט מוזיק, קולטור געשעענישן, אקסן און די דעליקאַסיז פון רעגיאָנאַל קוויזין.
18. וואָס איז די טיפּיש עסנוואַרג?
זיצן שטיל אין אַן פאַרלייגן אין קאָאַטעפּעק, אין אַן אַלט געזונט הויז, צו עסן אַ שיסל, זיס אָדער געזאָלצן, אין אַ געזעלשאַפט פון אַ גוט קאַווע, איז אַ טאַלאַנט אַז דער גייסט אַפּרישיייץ. אנדערע קולינאַריש טראדיציעס אַרייַננעמען קאַווע ייַז קרימז און אנדערע פירות, און אַקאַמייאַז, טייך סעאַפאָאָד ענלעך צו שרימפּ. די היגע אַלקאָהאָליקער טרינקען איז על טאָריטאָ דע לאַ טשאַטאַ, צוגעגרייט מיט אַ פרוכט, קאַנדענסט מילך און ראַם.
19. ווו טאָן איך בלייַבן אין קאָאַטעפּעק?
Hotel Casa Real del Café, אין זאַמאָראַ 58, איז אַ שיין ונטערשטאָט פאַרלייגן מיט אַ גלענצנדיק פּאַטיאָ צו זיצן און הנאה אַ קאַווע. די פּיקטשעראַסק און קליין Mesón del Alférez Coatepec, אין Jiménez Del Campillo 47, האט גלענצנדיק רומז און אָפפערס אַ רייַך פרישטיק. אין האָטעל פּאָסאַדאַ סאַן דזשעראָנימאָ, אויף אַווענידאַ 16 דע סעפּטעמבער 26, קאַסטאַמערז לויבן די ויסגעצייכנט רומז און באַפיי. אנדערע לאַדזשינג אַלטערנאַטיוועס אין קאָאַטעפּעק זענען Hotel San José Plaza, Cabañas La Jicarita און Hotel Boutique Casabella.
20. וווּ טאָן איר רעקאָמענדירן מיר צו עסן?
La Casa del Tío Yeyo אַרבעט אין אַ היימיש כאַטע, סעראַונדאַד דורך גרינערי, און קאַסטאַמערז שטענדיק לאָזן צופֿרידן מיט זייער עסנוואַרג, און די פאָרעל איז שטייענדיק. דער סאַנטאַ קרוז רעסטאָראַן און קאַפע איז לאָוקייטאַד אין דעם צענטער און איז אַ קליין אָרט מיט משפּחה ופמערקזאַמקייט, וווּ דינערז פילן גאָר יזאַלי. Finca Andrade, Miguel Lerdo 5, איז אַ משפּחה רעסטאָראַן מיט אַ שפּיל פֿאַר קינדער. אנדערע רעקאַמענדיד אָפּציעס זענען Casa Bonilla און Casa de Campo. זיי אַלע קוקן ענלעך: זיי פאָרשלאָגן גרויס קאַווע!
איר ווילט שוין גיין צו אָטעמען פריש לופט און הנאה קאַווע און אנדערע טשאַרמז פון קאָאַטעפּעק? מיר האָפן אַז דער פירער איז זייער נוציק פֿאַר איר.
