רעד סנאַפּער און סנוק סויטשע רעצעפּט

Send

מאַכן אַ ספּעציעל סעוויטשע מיט דער רעצעפּט פון דער לאַ מאָרענאַ רעסטאָראַן וואָס México Desconocido האט פֿאַר איר. צוגרייטן דעם רויט סנאַפּער און סנוק סויטשע!

ינגרידיאַנץ

(פֿאַר 8 מענטשן)

1 קילאָ פון רויט סנאַפּער אָדער באַס פילעט איז זייער געזונט געוואשן
דער זאַפט פון 20 לעמאַנז
8 קליין טאַמאַטאָוז אָדער 6 מיטל טאַמאַטאָוז, פּילד, דזשינעד און דייסט
1 מיטל ציבעלע, געהאַקט
1 מיטל בינטל סילאַנטראָו, מינסט
1 טעפּל קעטשופּ
½ טעפּל מאַסלינע בוימל
זאַלץ און פעפער צו טעם
1 קענען פון זויער טשילי ראַדזשאַז

צו באגלייטן:

פרעשלי געמאכט טאָרטיללאַס
געהאַקט סילאַנטראָו
געהאַקט ציבעלע

צוגרייטונג

די פיש פיליץ זענען דייסט רימוווינג עפּעס וואָס איז שוואַרץ אָדער רעדיש. זיי זענען ביידד אין די לימענע זאַפט און לאָזן זיי רוען פֿאַר פיר שעה. דריינאַדזש און וואַשן זייער געזונט מיט וואַסער צו באַזייַטיקן די וידעפדיק לימענע, מישן מיט די מנוחה פון די ינגרידיאַנץ, אַחוץ די טשילי. עס איז סיזאַנד מיט זאַלץ און פעפער און די זויער פּעפּערז, פּאַטינג די יענער אויף אַ באַזונדער טעלער אַזוי אַז יעדער גאַסט קענען דינען זיך צו זייער לייקינג. לאָזן עס רוען פֿאַר 20 מינוט אין די פרידזשידער און דינען עס מיט פרעשלי געמאכט טאָרטיללאַס און סילאַנטראָו און ציבעלע געשטעלט אויף אַ באַזונדער טעלער.