טשיקקפּעאַ מאַסאַ קוועסאַדיללאַס רעצעפּט

Send

אויב איר ווי קוועסאַדיללאַס, איר וועט באַגערן די מער. אַ מעהודערדיק רעצעפּט!

ינגרידיאַנץ

(פֿאַר 8-10 מענטשן)

1/2 קילאָ טשיקקפּעאַס
1/2 קילאָ פון גוט טייג פֿאַר טאָרטיללאַס
2 אַנטשאָו טשילי פּעפּערז, סאָוקט אין זייער הייס וואַסער און ויסגעשעפּט
זאַלץ און פעפער צו טעם
פּאַפּשוי בוימל אָדער לאַרד פֿאַר פריינג
200 גראַמז פון אַלט קעז אָדער פריש קעז גרייטיד אָדער קראַמבאַלד
1 טעפּל שווער קרעם

צוגרייטונג

די טשיקקפּעאַס זענען קאָכן אין קאַלט וואַסער, אָן זאַלץ, ביז זיי זענען ווייך, דעמאָלט זאַלץ איז צוגעגעבן און זיי זענען לינקס צו קאָכן פֿאַר אַ ביסל מער מינוט; דעריבער זיי זענען ויסגעשעפּט, פּילד אַוועק די סקינס, ערד מיט די טשילי פּעפּערז און געמישט מיט די טייג; צו דעם איר לייגן זאַלץ און פעפער צו געשמאַק. מיט דעם טייג, מאַכן דין און קליין טאָרטיללאַס וואָס זענען אָנגעפילט מיט קעז, פאָולדיד און געפּרעגלט אין הייס בוימל אָדער פּוטער. לעסאָף זיי זענען ויסגעשעפּט אויף אַבזאָרבאַנט פּאַפּיר און געדינט באגלייט מיט די קרעם און אַ טשילי סאָוס.

טשיקפּעאַ גאַרבאַנזאָקוועס אַדיללאַוועס אַדילל טאָרטיללאַטאָרטיללאַ מיט טשעעס טשיקקאַ אַרבעס טאָרטילל

Send