160 קילאָמעטערס פון קאָוסטליין דערוואַרטן איר צווישן די פּאָרט פון סאַן בלאַס און די אַמעקאַ טייך, אין די בוסטער פון באַנדעראַס, אַזוי אַז איר קענען הנאה די זון און די גלענצנדיק לאַנדסקייפּס געפֿינט דורך דעם טוריסט קאָרידאָר וואָס איז דיזיינד צו העכערן די אַנטוויקלונג פון דער געגנט און קאָנקורירן סאַליד אין די אינטערנאציאנאלע טוריזם מאַרק.
קאַרמען און דזשאָסע ענריקווע באַגריסן אונדז אין זייער היים, וואָס, מער ווי אַ האָטעל, איז אַ לעבן פּרויעקט. מיר האָבן לינקס פרי גואַדאַלאַדזשאַראַ און נאָך דריי שעה פון אַרומפאָרן, מיר זענען אין טשאַקאַלאַ, די קלאָוסאַסט ברעג צו די שטאָט. מיר באַשלאָסן צו בלייַבן אין דעם בוכטע, ווייַל געאָגראַפיקאַללי, דאָס איז די מיטל טייל פון די ריוויעראַ נייַאַריטאַ, און דער האָטעל מאַדזשאַהואַ איז געווען דער איינער וואָס האָט די מערסט געצויגן אונדז.
א גאַלעריע שטאָט
Majahua איז אַ אָרט צו לעבן מיט נאַטור, קלערן, אָפּרוען דעם גוף, גייַסט און גייסט און הנאה קונסט און גוטע קוויזין. דער האָטעל איז געבויט אויף די פלאַנג פון אַ בערגל פון יגזאָסטאַנט וועדזשאַטיישאַן, און זייַן אַרקאַטעקטשער כאַרמאָוניאַסלי ינטאַגרייץ די סוויווע וואָס סעראַונדז עס און די אַניוואַן טעריין.
צו דערגרייכן דעם, מיר גענומען אַ דרך דורך די דזשאַנגגאַל און נאָך פינף מינוט מיר זענען שוין מיט אונדזער מחנות. José Enrique איז אַן אינזשעניר, ער איז אָנגעקומען אין Chacala אין 1984 און האָט געזוכט אַ פרידלעך אָרט ביים ים וואו ער קען מאַכן אַ באַגריף פון לאַדזשינג אַ פאַקט און אַנטוויקלען געזעלשאַפטלעך אַרבעט. אין 1995, די קאַנסטראַקשאַן פון Majahua אנגעהויבן און סיימאַלטייניאַסלי אנגעהויבן מיט די נאָמען פון "Techos de México", אַ קאַמיוניטי פּרויעקט מיט די פישערמין פון טשאַקאַלאַ צו באַקומען דאָוניישאַנז און פינאַנצן די קאַנסטראַקשאַן פון אַ רגע שטאָק אין זייער האָמעס, באַשערט צו באַלעבאָס טוריס.
קאַרמען איז אַ קולטור פּראָמאָטאָר און דאָס איז די סיבה אַז טשאַקאַלאַ איז געווארן אַ "גאַלעריע שטאָט". פאָטאָגראַפיק עקסאַבישאַנז געדרוקט אויף גרויס-פֿאָרמאַט לייַוונט זענען יגזיבאַטאַד אויף דעם ברעג, אַרטשעס און ספּעציעל אין די האָטעל גאַרדענס - וואָס איז גערופן "די דזשאַנגגאַל גאַלעריע".
אין די טרייסט פון די דזשאַנגגאַל
מיר באַשלאָסן צו פאַרברענגען אַ גאַנץ מאָרגן און האָט הנאה פון דעם האָטעל. טראָץ דעם וואָס ער האָט בלויז זעקס רומז, די לאַנד שטח פון Majahua איז איין און אַ האַלב כעקטאַר. די סוויץ זענען ראַכוועסדיק און אַלע האָבן אַן אייגענע טעראַסע. דער גאָרטן איז גוואַלדיק און עס זענען פילע סיטינג געביטן און כאַמאַקס.
אין יענער צייט איז שווער געווען אָפּצושטעלן וואָס איז אונדזער באַליבסטע אָרט; דער טעראַסע פון דער רעסטאָראַן, פֿון וואו איר קענען הנאה דעם ים; די יאָגאַ און קלערן געגנט; אָדער די ספּאַ, וואָס איז ריטשט דורך כאַנגגינג בריקן. שפּעטער מיר וועלן הנאה יעדער פון זיי אין אַ ספּעציעל וועג. מיר האָבן טורד "אין דער דזשאַנגגאַל גאַלעריע", וועמענס רומז זענען די טראָטואַרקס און טעראַסיז צו די ים.
עס פלייץ זענען יגזיבאַטאַד, 21 פאָוטאַגראַפס פון Fulvio Eccardi אויף די פייגל פון מעקסיקא, וואָס אין דעם וועג טראַנספּאָרט די קוועטזאַל, די אָזפּריי, די דזשאַבירו סטאָרק און די בלוי-פאָאָטעד באָבי פויגל - צווישן אנדערע מינים - צו די טשאַקאַלאַ דזשאַנגגאַל. די טעמע פון דער ויסשטעלונג איז נישט צופאַל ווייַל די בוכטע איז אַ נאַטירלעך אָבסערוואַטאָרי פון פייגל. אין לאָנטש, מיר באַשלאָסן צו גיין אַראָפּ צו די שטאָט ווו עס זענען אַ פּלאַץ פון פּאַלאַפּאַז וואָס קאָנקורירן מיט יעדער אנדערע צו פאָרשלאָגן די בעסטער פון די היגע קוויזין.
די הימלישע בוכטע
נאָך עסן מיר דעדאַקייטאַד זיך צו אַנטדעקן דעם בוכטע. טשאַקאַלאַ האט אַ באַפעלקערונג פון בעערעך 500 באוווינער, רובֿ פון זיי דעדאַקייטאַד צו פישערייַ און פֿאַר אַ יאָרצענדלינג צו טוריזם. די בוכטע איז דיסקאַווערד אין 1524 דורך די שפּאַניש Explorer Francisco Cortés de Buena Ventura, פּלימעניק פון Hernán Cortés. מיר קען נישט ויסמיידן די נסיון צו גיין באָרוועס צוזאמען די פייַן גאָלדען זאַמד ברעג ביז מיר ריטשט די נאַטירלעך ברעאַקוואַטערס און די לייַכטטורעם.
ווייַטער איז טשאַקאַליללאַ, אַ פּריוואַט ברעג מיט רויק שמאַראַגד גרין וואסערן, ידעאַל פֿאַר דייווינג און קייאַקינג. ניט געקענט צו פאָרזעצן ווייַטער, מיר יקספּלאָרד די ברייקוואַטערז זוכן פֿאַר בלייבט פון פּעטראָוגליפס, פּראָסט אין דער געגנט. 30 מינוט פון Chacala, אין דער ריכטונג פון Puerto Vallarta, איז די אַרטשאַעאָלאָגיקאַל זאָנע פון Alta Vista, וווּ 56 פּעטראָוגליפס זענען אפגעהיט אויף די באַנקס פון אַ טייַך וועמענס עלטער קען נישט זיין פּינטלעך. אין אַדישאַן צו די היסטארישע ווערט, דער פּלאַץ איז דערווייַל אַ הייליק פּלאַץ ווו די Huichols גיין צו לאָזן זייער אָפרינגז און דורכפירן סעראַמאָוניז.
צוריקקריגן אונדזער טריט, מיר גענומען באַשיצן פון די זון אונטער די שאָטן פון דלאָניע ביימער און מאַנגאָ און באַנאַנע ביימער. מיר פארבראכט די שפּעט נאָכמיטאָג ליגנעריש אויף די זאַמד וואַטשינג די זונ - ונטערגאַנג, דזשענטלי גליידינג איבער דעם ים הינטער די פישערייַ באָוץ. ווען מיר זענען צוריקגעקומען אין האָטעל, האָט אויף אונדז געוואַרט אַ שפּיצל פון שרימפּ מאַרינאַטעד אין ויסטער סאָוס.
מאַטאַטשען בייַ
מיט דעם ליד פון די פייגל, די מורמלען פון דעם ים און אַ זון וואָס פילטערד דורך די פאָולידזש פון אונדזער טעראַסע, מיר וואָוק אַרויף דער ווייַטער טאָג. מיר נאָר האָבן קאַווע און גיין גלייך צו סאַן בלאַס. דער פּלאַן איז געווען צו באַקומען צו דעם פּאָרט און פֿון דאָרט צו צוריקקומען ווידער, סטאָפּפּינג בייַ די הויפּט ביטשיז פון מאַטאַטשען בייַ. מיר סטאַפּט פֿאַר פרישטיק אין אַטיקאַמאַ, 15 קילאָמעטערס איידער דערגרייכן סאַן בלאַס, ווייַל מיר האָבן שוין געווארנט אַז דער אָרט איז אַ וויכטיק פּראָדוצירער פון שטיין ויסטערז. דאָס איז געווען בעשאַס קאָלאָניאַל מאָל אַ אָפּדאַך פֿאַר פּיראַט שיפן און בוקקאַנעערס וואָס ראַווידזשד די פּאַסיפיק ברעג.
ווען מיר ריטשט סאַן בלאַס, מיר זענען אַרויף צו Cerro de Basilio צו אָפּשאַצן די אַלט קאָנטאַדוריאַ בנין, אַן ינקאַמפּעראַבאַל מיינונג פון די היסטארישן פּאָרט פֿון וואָס די שפּאַניש שיפן אוועקגעגאנגען צו קאַנגקער די קאַליפאָרניאַ. צו אָפּקילן זיך פון די רייזינג היץ, מיר גענומען אָפּדאַך אין פּאַלאַפּאַס אויף דעם ברעג, באַרימט פֿאַר זייער ברייט פאַרשיידנקייַט פון פיש און סעאַפאָאָד.
ביי די אַרויסגאַנג פון די פּאָרט מיר באָרדז די קאָנטשאַל צו נעמען אַ שפּאַציר דורך די מאַנגראָוועס פון לאַ טאָבאַראַ און די קראָקאָדיל. על באָררעגאָ און לאַס יסליטאַס זענען די קלאָוסאַסט ביטשיז צו די פּאָרט, אָבער מיר האָבן נישט האַלטן אונדזער מאַרץ ביז מיר ריטשט לאס קאָקאָס, וואָס, ווי זייַן נאָמען ימפּלייז, איז באדעקט דורך דלאָניע ביימער פון וואַסער און בוימל קאָוקאַנאַץ. די שיפּוע איז מילד און די געשווילעכץ איז קעסיידערדיק, וואָס מאכט סערפינג גרינגער.
צום קומענדיקן ברעג, מיראַמאַר, מיר אנגעקומען מיט יעדער כוונה צו מאַכן אַ סעודה. די רעסטראַנץ אין דעם אָרט האָבן אַ געזונט-ערנד שעם ווי איינער פון די בעסטער אין דער געגנט. דאָס איז ווי מיר קען באַשטעטיקן עס. לויט אונדזער טיש, זיי האָבן פּעראַדייטיד, אין סדר פון אויסזען, שרימפּ מיט אַגוטשילע, שרימפּ קאַקראָוטשיז - אונדזער פאַוואָריטעס - און די יקערדיק סאַראַנדעאַדאָ פיש. מיר האָבן נישט האָבן פיל צייט צו גיין אויף דעם ברעג, אָבער מיר זענען ביכולת צו אָבסערווירן די ויסערגעוויינלעך לאַנדשאַפט.
מיר זענען אין אַ ייַלן צו באַקומען צו פּלאַטאַניטאָס, ווו מיר זענען רעקאַמענדיד צו זען די זונ - ונטערגאַנג. דאָס איז אַ ברייט ברעג אין די עפענען ים, וווּ ים טערטאַלז אָנקומען צו רויג. ווי זיי האָבן ניט אַנטיסאַפּייטיד, די זונ - ונטערגאַנג איז געווען ויסערגעוויינלעך און ינטאַקסאַקייטאַד דורך די מאַגיש פון נאַטור, מיר אומגעקערט צו טשאַקאַלאַ.
קלאָוזינג מיט אַ בליען
טראָץ די פייגל, די כוואליעס און די זון, דער ווייַטער טאָג מיר האָבן ניט וועקן זיך אַזוי פרי, און איצט מיר טאָן הנאה פרישטיק און די האָטעל טעראַסע. אונדזער וועג וואָלט נעמען אונדז צו די דרום פון די ריוויעראַ נייַאַריט, און ווי אַ טאָג פריער, מיר וועלן צוריקקומען פון די מערסט ווייַט פונט. עס האָט געדויערט צוויי שעה צו אַרומפאָרן צווישן קורוועס און שווער פאַרקער, די 100 קילאָמעטערס וואָס אָפּטיילן טשאַקאַלאַ פֿון Nuevo Vallarta.
דער ערשטער סטאַפּ איז געווען Bucerías, אַ טיפּיש שטאָט מיט קאַבאַלד גאסן ווו טיף-ים פישערייַ איז פּראַקטיסט, ווייַל אין זייַן וואסערן עס זענען העכסט קאַוואַטיד מינים אַזאַ ווי סיילפיש, מאַרלין און דאָראַדאָ. פון דאָרט מיר נעמען די קאָוסטאַל וועג וואָס סעראַונדז פּונטאַ מיטאַ ביז מיר דערגרייכן Sayulita, אַ קליין פישעריי פּאָרט און מיר פאָרזעצן צו סאַן פֿראַנסיסקאָ, לא דע מאַרקאָס און לאס ייַאַלאַ, פישעריי דערפער מיט שטיל ביטשיז ווו סערפינג איז קאַסטאַמערי.
א פיל מער דעוועלאָפּעד טוריסט ינפראַסטראַקטשער איז געפֿונען אין Rincón de Guayabitos; גרויס האָטעלס און רעסטראַנץ, סוויץ, באַנגגאַלאָוז, באַרס און נייטקלאַבז. איר קענען ונטערטוקנ זיך אויף דעם ברעג, ספּאָרט ספּאָרט פישערייַ און רייַזע די בוכטע אויף גלאז דנאָ באָוץ. אונדזער לעצטע סטאָפּאָווער איז געווען די Peñita de Jaltemba, אַ ברייט קאָווע פון וואַרעם וואסערן וואָס באָדנ זיך אן אנדער פישערייַ דאָרף.
אויף די וועג, מיר געפֿונען אַ משפּחה באָטאַנעראָ ווו מיר ווידער ינדזשויד די שרימפּ קאַקראָוטשיז, דעם באַזונדער וועג זיי האָבן אין Nayarit פון ביידינג די שרימפּ אין הויטשאָל סאָוס און פריינג זיי אין פּוטער. אַ שעה שפּעטער, מיר זענען פייסינג די ים און הנאה אַראָומאַטעראַפּי אין די מאַדזשאַהואַ ספּאַ. פון דאָרט מיר וואָטשט די זון אונטער.
שוין רילאַקסט, מיר אַראָפּ צו די טעראַסע פון דער רעסטאָראַן. עס איז געווען אַ טיש ליט מיט ליכט, בדעה פֿאַר אונדז. און אין דער קיך האָט José Enrique צוגעגרייט אַ פילעט פון דאָראַדאָ מאַרינאַטעד אין מאַנגאָ און טשילע דע אַרבאָל. ער האָט אונדז קוים דערזען און אונדז אָנגעבאָטן אַ גלעזל ווייסן וויין. דאָס איז ווי מיר פּלאָמבע מיט אַן אַנפערגעטאַבאַל יאַזדע דורך די ריוויעראַ נייַאַריטאַ.
5 עססענטיאַלס
• אָבסערווירן פייגל אין די בוכטע פון טשאַקאַלאַ.
• אַנטדעקן די פּעטראָוגליפס פון אַלטאַ וויסטאַ.
• עסן אַ פּלאַץ פון שטיין ויסטערז און שרימפּ קאַקראָוטשיז.
• טור גוייַאַביטאָס בייַ דורך שיפל מיט אַ גלאז דנאָ.
• נעמען אַ שפּאַציר דורך די מאַנגראָוועס פון לאַ טאָבאַראַ.
פֿון דער כוואַליע צו די פאַן
טשאַקאַלאַ מיטל אין נאַהואַטל "ווו עס זענען שרימפּ" און טאַקע, דאָ זיי זענען אין שעפע. עס זענען פילע וועגן ווי זיי זענען צוגעגרייט און יעדער פּאַלאַפּאַ באָוס זייַן ספּעציעל רעצעפּט. אָבער, די גאַסטראַנאַמיק פאָרשלאָג פון די בוכטע איז ניט בלויז לימיטעד צו זיי.
ווי צו באַקומען
די קלאָוסאַסט אַעראָפּאָרט איז Puerto Vallarta. צו באַקומען צו טשאַקאַלאַ, עס זענען עטלעכע פּאַסאַבילאַטיז, איר קענט נעמען אַ טאַקסי פון די אַעראָפּאָרט אָדער אַ ויטאָבוס פֿון פּאָרטאַ וואַללאַרטאַ צו לאַס וואַראַס און פֿון דארט אַ טאַקסי צו טשאַקאַלאַ. בוסעס לאָזן יעדער צען מינוט פֿון Puerto Vallarta צו Las Varas.
דורך מאַשין, פֿון מעקסיקא סיטי, נעמען די אָקסידענטיען שאָסיי, קרייַז גואַדאַלאַדזשאַראַ און איידער ריטשינג טעפּיק, נעמען די אָנלייגוועג צו פּאָרטאַ וואַללאַרטאַ. ווען איר דערגרייכן די שטאָט פון לאַס וואַראַס, עס איז דיווייישאַן צו טשאַקאַלאַ. די דערנענטערנ דרייווינג צייט פון מעקסיקא סיטי צו טשאַקאַלאַ איז 10 שעה.
