ינדיאַן רעצעפּט אויף דער באַלקאָן

Send

די נאָפּאַל איז דער הויפּט ינגרידיאַנט אין דעם רעצעפּט צו צוגרייטן ינדיאָס על באַלקאָן. ווייַזן דיין קוקינג סקילז און גרייטן זיי זיך!

ינגרידיאַנץ

(פֿאַר 8 מענטשן)

24 מיניאַטורע נאָפּאַליטאָס אָדער 16 מיטל נאָפּאַלעס, האַלב מיט אַ ביסל טאַקעסקוויט און זאַלץ, ויסגעשעפּט און שווענקען צו באַזייַטיקן די שלייַם
400 גראַמז מאַנטשעגאָ אָדער טשיוואַוואַ קעז
מעל מעל
6 עגגס, געשלאגן צו מאַנטל
ייל פֿאַר פריינג
3 קליין אַניאַנז סלייסט אויף ווילז און דעפלעקטעד אין סאָלטיד וואַסער
3 גאָרד טאַמאַטאָוז סלייסט אין ווילז
זויער טשיפּאָטלע טשילי סלייסיז און זאַפט
זאַלץ צו געשמאַק.

צוגרייטונג

אויף אַ נאָפּאָליטאָ, שטעלן אַ רעפטל פון קעז אין דעם צענטער און דעקן עס מיט אן אנדער נאָפּאָליטאָ; זיי זענען דורכגעגאנגען דורך די מעל, שאַקינג אַוועק די וידעפדיק און דאַן דורך די געשלאגן יי. זיי זענען געפּרעגלט ביז גאָלדען ברוין. זיי זענען געשטעלט אויף אַ טעלער און באדעקט מיט די ציבעלע סלייסאַז, פּאָמידאָר סלייסיז און טשיפּאָטלע טשילי אין סטריפּס מיט אַ ביסל זאַפט.