אין די אינטערנאציאנאלע מאַרק פּער יאָר עס זענען טריידינג אַרום 300.000 טאָנס פון האָניק, מעקסיקא פּאַרטיסאַפּייץ אין עס מיט אַ דורכשניטלעך פון צען פּראָצענט, אַזוי ריינדזשינג דריט ווי אַן עקספּאָרטינג מדינה, נאָך טשיינאַ און ארגענטינע.
די הויפּט פּראַדוסינג געגנט איז די יוקאַטאַן פּענינסולאַ, וואָס אַקאַונץ פֿאַר וועגן אַ דריט פון די נאציאנאלע פּראָדוקציע און וועמענס האָניק איז לאַרגעלי יקספּאָרטאַד צו די לענדער פון דער אייראפעישער פֿאַרבאַנד.
מעקסיקאַן האָניק איז מערסטנס יקספּאָרטאַד צו דייַטשלאַנד, די פֿאַראייניקטע מלכות און די פאַרייניקטע שטאַטן. הייַנט מער ווי אַ מיליאָן טאָנס פון האָניק זענען געשאפן אין דער וועלט. אייראפעישע לענדער, כאָטש זיי זענען וויכטיק פּראָדוסערס, זענען אויך די הויפּט ימפּאָרטערז ווייַל פון די גרויס אַקסעפּטאַנס אַז האָניק האט אין די דזשיאַגראַפיקאַל געגנט.
די מערסט באַוווסט ווערלדווייד איז געשאפן דורך Apis mellifera, אַ מינים וואָס איז כּמעט איבער דער וועלט געניצט פֿאַר הויך פּראָודאַקטיוויטי און גרויס פיייקייט צו אַדאַפּט צו פאַרשידענע ינווייראַנמאַנץ.
כאַניקאָום צו כאַניקאָום
די יוקאַטאַן פּענינסולאַ איז לאָוקייטאַד אין די דאָרעמ - מיזרעך פון מעקסיקא און סעראַונדאַד דורך די וואסערן פון די קאַריבבעאַן ים און די גאַלף פון מעקסיקא. צו די קאָוסטאַל געביטן. די פאַרשידענע פאַבריק סובטיפּעס און אַסאָוסייישאַנז זענען פונאנדערגעטיילט ינפלואַנסט דורך אַ אָפּזאַץ גראַדיענט וואָס ריינדזשאַז פון 400 מם פון דורכשניטלעך יערלעך אָפּזאַץ אין די צפון צו 2,000 מם וואָס זענען רעקאָרדעד אין די דרום פון די פּענינסולאַ. וועגן 2300 מינים פון וואַסקיאַלער געוויקסן זענען דיסקרייבד אין דער געגנט.
די זיסקייַט פון דער וואַלד, האָניק און האַנדל
אַפּיס מעלליפעראַ איז געווען באַקענענ צו די יוקאַטאַן פּענינסולאַ אין די אָנהייב פון די לעצטע יאָרהונדערט, אַרום 1911. עס איז מיסטאָמע אַז דער ערשטער איז געווען די סובספּעסיעס A. mellifera mellifera, באַוווסט ווי די שוואַרץ אָדער דייַטש בין. שפּעטער געקומען די איטאַליעניש בין, A. mellifera ligustica, אַ סובספּעסיעס וואָס געשווינד אַדאַפּט ווייַל עס איז זייער פּראָדוקטיוו און דאַסאַל.
ביקיפּינג אין די האַלב - ינדזל איז אַ טעטיקייט וואָס בייסיקלי איז דורכגעקאָכט דורך קליין פּראָדוסערס פֿאַר וואָס דער פאַרקויף פון האָניק אין אַ זעלבסט-סאַבסיסטאַנס פּראָדוקציע סיסטעם איז אַ קאַמפּלאַמענטשי האַכנאָסע.
די טעקניקס זענען זייער פּויעריש, מיט קליין ינוועסמאַנט אין ויסריכט און טעכניש טריינינג און ניצן משפּחה אַרבעט. די כייווז זענען געגרינדעט אין פאַרפעסטיקט אַפּיאַריעס אין סטראַטידזשיק ערטער צו נוצן די פאַרשידענע בלומז, ניט ענלעך אנדערע מקומות וווּ ביקיפּערז מאָובאַלייז זייער אַפּיעריז לויט די פלאַוערינג פּיקס אין פאַרשידענע יקאָוסיסטאַמז. האָניק פּראָדוקציע איז מעגלעך אין דעם וועג דאַנק צו די רייַך מעלליפעראָוס פלאָראַ פון דער געגנט.
קסונאַ'אַן קאַב, דער מייַאַן בין
האָניק ביז זענען ינסעקץ וואָס לעבן אין קאָלאָניעס מיט אַ הויך געזעלשאַפטלעך אָרגאַניזאַציע. א איין מלכּה לעבט אין יעדער קאַלאַני און די הויפּט פונקציע איז צו לייגן עגגס, וואָס קענען זיין אַרויף צו 1,500 פּער טאָג בעשאַס די וווּקס פּעריאָד. ביז אין איין קאַלאַני זענען אנערקענט און דיפערענשיייטאַד פון די אנדערע דורך די פעראַמאָונז אַז זייער מלכּה טראגט. דראָנעס זענען זכר מענטשן. זייַן פֿונקציע איז ימפּרעגנייט די מלכּה; נאָך די נעפּטיאַל פלי, זיי שטאַרבן. זיי לעבן בלויז וועגן אַ חודש, און יענע וואָס פאַרלאָזן די פּאָר זענען יקספּעלד פֿון די כייוו דורך די טוערס. די טוערס זענען ווייַבלעך ביז, אָבער זייער רעפּראָדוקטיווע אָרגאַנס זענען אַנדיוועלאַפּט. לויט זייער עלטער און אַנטוויקלונג, זיי דורכפירן פאַרשידענע טאַסקס. זיי רייניקן די ברויט סעלז, זאָרגן פֿאַר די קאָרמען פון די לאַרווי און די מלכּה, מאַכן און קראָם האָניק און שטויב, אויך מאַכן די רויאַל זשעלע מיט וואָס זיי קאָרמען די מלכּה און די וואַקס מיט וואָס זיי בויען די קאָומז און קלייַבן נעקטער. , שטויב, וואַסער און פּראָפּאָליס. די לעבן פון אַן אַרבעטער איז וועריינג דיפּענדינג אויף די אַרבעט זי אַרבעט, אין די שניט צייט, זיי לעבן בלויז זעקס וואָכן, און דאָס קענען לעבן זעקס חדשים. פון די כערי גוף ינסעקץ וואָס קאָרמען די נעקטער און שטויב געפֿונען אין די בלומען. פון די עלף פאַמיליעס אין וועלכע זיי זענען צעטיילט, אַכט זענען אין מעקסיקא, רובֿ זענען עלנט און לעבן אין די טרוקן געביטן פון דער מדינה. בלויז עטלעכע מיטגלידער פון דער אַפּידאַע משפּחה זענען באמת געזעלשאַפטלעך, לעבן אין אָרגאַניזירט קאָלאָניעס און בויען קאַם ווו זיי קראָם זייער עסנוואַרג.
כאַרוואַסס און קרייסיז
די ביקיפּינג ציקל איז ענג פֿאַרבונדן מיט די רעגן ציקל. די הויפּט שניט צייַט אַקערז בעשאַס די טרוקן צייַט, פון פעברואר-מאי אָדער יוני, דיפּענדינג אויף די אָנהייב פון די ריינז. אין דער צייט, אַ גרויס טייל פון די נעקטאַריפעראָוס מינים פלערישיז און די ביז פּראָדוצירן האָניק אין גענוג קוואַנטאַטיז צו טייַנען זייער באַפעלקערונג און אָנקלייַבן רעשט פֿאַר די צייט פון יאַקרעס; דעם סטאָרד האָניק אַז די ביקיפּער כאַרוואַסטיז אָן ריזיקירן פון שעדיקן די ביז באַפעלקערונג. אין די אָנהייב פון די רעגנדיק צייַט, כאָטש פלאַוערינג איז בייַ זייַן שפּיץ, די הויך גראַד פון הומידיטי טוט נישט לאָזן די ביז צו אַרבעטן יפישאַנטלי. דער האָניק וואָס איז כאַרוואַסטיד אין דעם קורץ צייַט האט אַ הויך גראַד פון הומידיטי, עטלעכע בעעקעעפּערס פאַרקויפן עס ביי נידעריק פּרייסיז און אנדערע שפּאָרן עס צו קאָרמען ביז אין קריזיס צייט.
די לאַנגע צייט פון רעגן, פון אויגוסט-נאוועמבער, רעפּראַזענץ די צייט פון קריזיס פֿאַר די ביז. אין דעם צייט, עטלעכע מעלאַפייער מינים בליען, אָבער, זיי זענען פון גרויס וויכטיקייט פֿאַר די וישאַלט פון די קאָלאָניעס; פילע בעעקעעפּערס אפילו האָבן צו צושטעלן עקסטרע עסנוואַרג פֿאַר זייער ביז. אין דער צייט פון יבערגאַנג פון די רעגנדיק צו די טרוקן סעזאָן, אַ באַטייטיק נומער פון מינים אָנהייבן צו בליען, צוגעשטעלט די ביז מיט נעקטער צו פארשטארקן זייער פּאַפּיאַליישאַנז און צוגרייטן פֿאַר דער צייט פון שעפע, עס איז די צייט פון אָפּזוך.
אנדערע קאַמפּאָונאַנץ אַזאַ ווי מינעראַלס, וויטאַמינס און אנדערע זענען לאַרגעלי פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די אָפּשיידנדיק קעראַקטעריסטיקס פון קאָליר, געשמאַק און אַראָמאַ פון דעם יוקאַטעקאַן פּראָדוקט באַוווסט איבער דער וועלט.
פלינק
די נאַטירלעך וועדזשאַטיישאַן פון די פּענינסולאַ איז שטארק אָלטערד דורך מענטשלעך אַקטיוויטעטן, ספּעציעל אין די צפון, וווּ די פאָראַסטיישאַן און די הקדמה פון ברייט אַגריקולטורע און לייווסטאַק האָבן דיטיריערייטיד די גרויס געביטן. פאַרשידן שטודיום האָבן געמאלדן מער ווי 200 מינים וואָס זענען געניצט דורך ביז, אַרייַנגערעכנט ביימער, שראַבז, קליימערז און יערלעך געוויקסן וואָס זענען פונאנדערגעטיילט אין פאַרשידענע טייפּס פון וועדזשאַטיישאַן, פֿון לעצטנס אויפגערודערט געביטן צו די מערסט קאַנסערווד פאָראַס.
וווּ צו בלייבן ...
אויב איר זענט טראַוואַלינג צו Mérida, מיר רעקאָמענדירן די נייַע האָטעל ינדיגאָ, Hacienda Misné.
גאָר רענאַווייטיד, דעם עקס-הענאַקען האַסיענדאַ איז אַ חלום פֿאַר אַלע סענסיז. זיין ספּייסיאַסנאַס, אַרקאַטעקטשער, עפענען ספּייסאַז, גאַרדענס, די פייַן דעטאַילס אַזאַ ווי טיילז ימפּאָרטיד פון פֿראַנקרייַך, די סטיינד גלאז פֿענצטער, לאַמפּס, שווימערייַ בעקן, לאַנטערנס און וואַסער מירערז, וועט ייַנוויקלען איר אין אַ פייַן געשמאַק. די פרייַנדלעך באַהאַנדלונג פון זיין שטעקן וועט זיין די קאַמפּליץ פון דיין בלייַבן אויף דעם פאַרם. מיר רעקאָמענדירן די סוויץ. זיי זענען באמת ספּעקטאַקיאַלער.
