האָמאַר טאַקאָוז רעצעפּט

צוגרייטן עטלעכע געשמאַק האָמאַר טאַקאָוז, אַ גאַסטראַנאַמיק צושטייַער פון דער באַדזשאַ קאַליפאָרניאַ האַלב - ינדזל. נאָר נאָכפאָלגן דעם פּשוט רעצעפּט.

ינגרידיאַנץ

(פֿאַר 10 מענטשן)

• 30 מיטל פרעשלי געמאכט טאָרטיללאַס
• ½ שטעקן פון פּוטער
• 1 גרויס ציבעלע פיינלי געהאַקט
• 100 גראַמז פון פעפער פיינלי געהאַקט
• 250 גראַמז פון פּאָמידאָר פיינלי געהאַקט
• 100 גראַמז פון פריש אַנאַנאַס געהאַקט
• 1 קילאָ פון שרעדיד האָמאַר פלייש
• זאַלץ און פעפער צו טעם

צוגרייטונג

שטעלן די ציבעלע און פעפער אין די פּוטער צו פּרעגלען. לייג די פּאָמידאָר און אַנאַנאַס און פּרעגלען פֿאַר אַ ביסל מינוט. לייג די האָמאַר פלייש, זאַלץ און פעפער צו געשמאַק און לאָזן די פלייש צו קאָכן און געווירץ אַלע זייער גוט. עס זיצט פֿאַר 10 מינוט. די טאַקאָוז זענען געמאכט און געדינט.

פּרעזענטירונג

די טאַקאָוז קענען זיין סערווירט, שוין געמאכט, אין אַ קליין קאָרב ליינד מיט אַ סערוועטקע אָדער, אויב איר בעסער, די דישן איז געדינט אויף אַ טעלער און די טאָרטיללאַס אין אַ טאָרטיללאַ האָלדער פֿאַר יעדער דיינער צו מאַכן די טאַקאָוז צו זייער לייקינג.