די טולפּאַן מיט טראַפּיקאַל פירות איז אַ ויסגעצייכנט פאַרבייַסן צו טיילן. גיי דעם רעצעפּט צו צוגרייטן עס זיך.
ינגרידיאַנץ
(פֿאַר 6-8 מענטשן)
פֿאַר די טולפּאַן פּאַפּ
- 150 גראַמז פון פּוטער
- 150 גראַמז פון פּודער צוקער
- 150 גראַמז פון מאַנדל פּילד און געהאַקט
- 150 גראַמז גלוקאָוס (קענען זיין ריפּלייסט דורך נאַטירלעך פּאַפּשוי סירעפּ)
- 150 גראַמז מעל
פֿאַר די מאַנגאָ קאָאָליעס
- 2½ טעפּלעך מאַנגאָ פּאַפּ
- ½ טעפּל פון וואַסער
- דער זאַפט פון 1 לימענע
- צוקער צו געשמאַק
פֿאַר די סאַפּאָטע קאָאָליעס
- 2½ טעפּלעך שוואַרץ סאַפּאָטע פּאַפּ
- ½ טעפּל מאַראַנץ זאַפט
- 1 לעפל פון ראַם
- צוקער צו געשמאַק
פרוץ
- 3 טאַנדזשערינז אין פּילד וועדזשיז
- 2 גוואַוואַ, פּילד און שנייַדן אין סטריפּס
- 32 סעאַרלעסס ווייַנטרויבן
- 4 קרעאָלע פּלאַמז שנייַדן אין דין סלייסיז
- 2 נעקטאַרינעס, פּילד און פיינלי געהאַקט
- 4 עפּל פרוכט טינלי סלייסט
צו באגלייטן
- 8 לימענע סנאָובאָלז
צו באַצירן
- ספּעאַרמינט אָדער מינץ בלעטער
צוגרייטונג
די טולאַפּס
די פּוטער איז געשלאגן מיט די צוקער און די מנוחה פון די ינגרידיאַנץ זענען צוגעגעבן אָן סטאָפּפּינג צו שלאָגן ביז אַ כאָומאַדזשיניאַס פּאַפּ. א באַקינג טאַץ איז גריסט און פלאָורעד און מאַקאַראָנען באַללס פון 100 גראַמז זענען געשטעלט, גאַנץ ווייַט פֿון יעדער אנדערע ווייַל די טייג ספּרעדז. עס איז שטעלן אין די ויוון פּרעהעאַטעד צו 200 ° C און לינקס פֿאַר 3-4 מינוט, אַוועקגענומען און געשווינד שטעלן אין אַ גלאז, פאַרשפּרייטן זיי און דרינגלעך זיי צו געבן זיי די פאָרעם פון אַ טולפּאַן. אויב די מאַקאַראָנען כאַרדאַנז, שטעלן עס צוריק אין די טאַץ פֿאַר אַ ביסל סעקונדעס אין די הייס ויוון.
זיי זענען געשטעלט אין די מיטל פון יחיד פּלאַטעס, אויף איין זייַט שטעלן די מאַנגאָ קאָאָליעס און אויף די אנדערע סוף די סאַפּאָטע קוליז. ין די טולפּאַן די פרוכט איז אַקאַמאַדייטאַד און די שנייקויל אין די צענטער איז דעקערייטאַד מיט אַ מינץ אָדער פעפערמינץ בלאַט.
מאַנגאָ קאָאָליעס
כל ינגרידיאַנץ זענען בלענדיד.
שוואַרץ סאַפּאָטע קוליס
כל ינגרידיאַנץ זענען בלענדיד.
פּרעזענטירונג
עס איז געדינט אין יחיד פּאָרצעלייַ פּלאַטעס.
