נעוואַדאַ מילך רעצעפּט

Send

מיר געבן איר די שליימעסדיק רעצעפּט צו צוגרייטן אַ געשמאַק און מאָדנע פאַרבייַסן: שניייק מילך.

ינגרידיאַנץ

(פֿאַר 8 מענטשן)

2 ליטער פון מילך
2 טעפּלעך פון צוקער
3 יי יאָוקס
2 ספּונפולז פון פּאַפּשוי
די שאָבן פון צוויי לימענע

פֿאַר די מערינגוע:

3 יי ווייץ
¾ גלעזל פון צוקער
עטלעכע סטריפּס פון לימענע שאָלעכץ צו גאַרניש

צוגרייטונג

קאָכן די מילך מיט די צוקער אויף נידעריק היץ פֿאַר 15 מינוט, אַראָפּנעמען עס פון די היץ און לאָזן עס וואַרעם. די יאָוקס זענען געמישט מיט די קאָרנסטאַרטש און צוגעגעבן צו די אויבן, ביטינג מיט די דראָט וויסק, די לימענע זעסט איז צוגעגעבן און עס איז צוריק אויף די פייַער ביז עס טיקאַן אַ ביסל. לאָזן עס קיל, גיסן עס אין די קאַנטיינערז אין וואָס עס איז געדינט, באַצירן מיט די מערינגו און אַ לימענע שאָלעכץ פּאַס און ריפרידזשערייט.

מערינגוע:

די ווייץ זענען געשלאגן צו די פונט פון נאָוגאַט, די צוקער איז מוסיף ביסל דורך קליין אָן סטאַפּינג ביטינג.